Fettine agli agrumi

Categorie: Ricette semplici

Le fettine al limone della mia mamma, ribattezzate in famiglia “carnina al limone”, sono una vera delizia. Ve lo posso assicurare. Lo so, sarebbe il caso di assaggiarle, ma sono così semplici che chiunque le può fare.
Quando la sera non ho proprio idea di cosa preparare per cena mi basta vedere un limone dentro al frigo per essere certa che se in tavola porterò delle semplici fettine al limone farò la felicità del Convivente e mia.
Sarà per il sughetto acidulo e burroso, sarà perché sono un piatto semplice e sincero, fatto sta che almeno un paio di volte al mese non manco di prepararle.
E chi l’ha detto che non possano essere anche un secondo piatto perfetto da proporre per una cena tra amici?
Continua dopo il click...

Commenta