Domenica 20 febbraio si è svolta presso la Villa Pestalozza di Miasino (Lago d’Orta) la manifestazione “Benvenuti in Villa”: un workshop dedicato agli sposi, durante il quale, in pieno relax, i partecipanti hanno potuto incontrare molti professionisti del matrimonio.

Nelle splendide sale della Villa i futuri sposi si sono goduti un pomeriggio in pieno relax, addolcito dalle squisitezze di Ramella Banqueting di Biella.

Nella sala impero sono state allestite due mise en place in collaborazione con L’Angolo del fiore di Biella e D Day: le due tavole hanno mostrato agli ospiti l’effetto scenico di uno stile molto attuale e di uno stile un po’ più classico.

Ecco il tavolo Tiffany:

Ecco il tavolo classico

Nel fumoir D Day ha presentato wedding box

Nella sala della musica il Maestro Albertini ha allietato i momenti di incontro tra espositori e sposi

Gli splendidi abiti di Granditalia hanno fatto da cornice nei saloni della Villa

Gli allestmenti luminosi sono invece stati curati dal team di allestitori teatrali di D Day.

Ringraziamo Enrico Mocci Fotografo per le splendide fotografie.

Al prossimo evento…

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HEAVENT: ultimissime da Parigi

Si parla di: curiosità, il banchetto

A Parigi sì è conclusa venerdì la più grande fiera d’Europa dedicata agli eventi e io ci sono stata per “rubare” qualche novità da utilizzare per i miei matrimoni.
Nell’ambito degli allestimenti ha fatto sicuramente la parte del leone il mondo della lycra tagliata al laser: un tessuto sintetico e molto elastico grazie al quale si possono ottenere effetti scenici davvero magici. Eccone alcuni esempi:

Per maggiori informazioni e per lavori in Italia: info@lerian.eu

Nel settore catering ho notato che molti si stanno avvicinando alla natura con tante proposte bio e a km 0…sarebbe auspicabile che anche in Italia qualcuno incominciasse! Dal punto di vista della presentazione i francesi restano cultori delle rivisitazioni dei grandi piatti in versione finger food…e in quanto all’originalità: chapeaux!

Sempre legati al discorso “natura” ho avuto la fortuna di assaggiare alcune essenze floreali abbinate a succhi rigorosamente bio…il risultato è un eccezionale cocktail fresco e nuovo, adattassimo per un buffet di nozze in piena estate.

Per le mise en place mi sono innamorata della varietà di copri sedia offerte…

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Buongiorno!

Ottobre sta per terminare e a coloro che hanno in programma di sposarsi nel 2011 consiglio di definire le macroscelte delle nozze: location e catering!

Ma sulla base di che cosa dobbiamo scegliere???!!

Ecco i miei consigli per scegliere la location:

- orientatevi su una zona che vi piace e vi emoziona, senza troppa pena per gli spostamenti di tutti…il matrimonio è il vostro e chi vorrà esserci si organizzerà!

- durante il sopralluogo in location non fermatevi alle apparenze ma verificate anche la logistica: parcheggi? bagni? spazi sufficienti? Kw di potenza erogata dall’impiato elettrico?

- fatevi mettere per iscritto dal responsabile della location tutti i dettagli definiti insieme: esclusività della data (ci sarà un altro matrimonio lo stesso giorno?); fino a che ora si può fare musica?; costi aggiuntivi?; pulizie iniziali e finali?;

- definite con la location se è possibile portare un catering esterno oppure se è necessario appoggiarsi al catering interno. In entrambi i casi appofondite bene ogni dettaglio che vado ad elencare di seguito.

I consigli per scegliere bene un catering:

- Fissate un incontro con un responsabile, possibimente nel suo ufficio per capire fin da subito come è organizzata la struttura.

- Esprimete bene i vostri desideri, più indicazioni fornite e più sarà semplice per il fornitore avvicinarsi ai vostri desideri.

- Fatevi stilare un primo preventivo del menù del banchetto e verificate tutto ciò che vi è compreso: allestimenti, cristalleria, posateria, numero di camerieri, torta, ecc…

- Chiedete al responsabile la gentilezza di fare un sopralluogo durante un evento (prima che arrivino gli ospiti) in questo modo avrete ben chiaro il loro “modus opernadi”.

Per qualsiasi ulteriore consiglio non esitate a chiedere, sono a vostra disposizione!

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